ABADÍA DA COVA LOIA BLANCO
Loia blanco se elabora con uvas procedentes de viñedos de 20 años de edad en la zona de Montefurado con suelos de pizarra y de la Finca de Cuñas, 2Ha. de Albariño de 45 años de edad en suelos de granito.
Se trata de un blanco perfilado, de color amarillo con reflejos dorados. En nariz es muy complejo y potente, intenso, con un marcado carácter afrutado. En boca es fresco y bien equilibrado, untuoso y con cuerpo. Aun así es agradable de beber porque no pesa. Final muy largo.
Marida a la perfección con quesos blandos, pescados blancos, aperitivo, carnes blancas, risottos, ensaladas y marisco.
DENOMINACIÓN: Ribeira Sacra
UVA: 80% Godello y 20% Albariño
GRADUACIÓN: 13%
BODEGA: Adegas Moure
PRODUCCIÓN: 9.000 Botellas
Precio: 23,50 €
