ATTIS LIAS FINAS ALBARIÑO D.O. RÍAS BAIXAS
Inspirado en su papel de la mitología griega y su vinculación con la diosa Cibeles (diosa de la naturaleza), ATTIS, guía los pasos de la bodega a la que da nombre.
Vino estandarte y que lleva las riendas de este proyecto familiar. ATTIS es la consecuencia de la profunda admiración y respeto por el viñedo y sus frutos. Este albariño, fiel a su carácter varietal, combina frescura y complejidad gracias a una crianza sobre lías y al aporte de una breve estancia en fudres de roble.
De color amarillo con reflejos dorado pálido. Limpio y brillante se presenta en nariz con aromas de intensidad alta, claras notas de fruta de hueso en sazón (albaricoque, melocotón), sobre un fondo cítrico (lima, kumquat). Elegantes notas de bollería y pan tostado gracias a su permanencia en las lías final. Sutil y sugerente. En boca, ataque seco y directo, con una evolución sabrosa, de notable frescura pero de textura untuosa, fruto de su perfecto equilibrio. Final de boca largo, envolvente y rico en matices.
Un vino con mucha personalidad que acompañará tu aperitivo para conducirte a una comida llena de experiencias. Disfruta de pescados, mariscos, quesos cremosos y todo lo que puedas imaginar.
DENOMINACIÓN: D.O Rías Baixas
UVA: 100% Albariño
GRADUACIÓN: 13,5%
BODEGA: Attis Bodegas y Viñedos
Precio: 22,00 €
