FORMIGO D.O. RIBEIRO
Vino de elaboración tradicional y sostenible, como todos los de la casa: vendimia manual y selección de la uva a pie de viñedo, elaboración con el mosto prensa de las uvas destinadas a las mejores vinos de la bodega y sin necesidad de realizar fermentación maloláctica. Además, este ribeiro fresco y exuberante engalana los sentidos con aromas afrutados y florales, y un deslizamiento por boca equilibrado, sobroso y ligero. Sin duda, por su elegancia y complejidad, Formigo sería un vino infaltable en la mesa de los antiguos emperadores romanos, tan amantes de un buen ribeiro como de conquistar nuevos territorios.
A la vista Formigo Ribeiro presenta un atractivo color amarillo brillante. En nariz aparecen notas herbáceas y es equilibrado. En boca se presenta sabroso, graso, fácil de beber. Va muy bien acompañando carnes blancas, mariscos crudos o cocidos y pescados a la plancha
DENOMINACIÓN: D.O Ribeiro
UVA: Palomino, Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira, Caíño blanco, Albariño.
GRADUACIÓN:
BODEGA: Adega Manuel Formigo
Precio: 7,95 €