PAI ALBARIÑO BODEGAS ALBAMAR D.O. RÍAS BAIXAS
Pai ( en gallego padre) es un vino blanco de la variedad Albariño 100% de distintas parcelas, elaborado por bodegas Albamar y acogido a la D.O Rías Baixas. Igual que Albamar, sólo que tiene unos meses más de reposo con sus lías. Un vino profundo, complejo, redondo y a la vez muy fresco. El resultado de Albamar Pai es un coupage del cual una parte hizo la maloláctica en fudres, otra en depósitos de acero inoxidable y otra parte no la hizo. Albamar Pai es un albariño ideal para platos como el arroz negro.
De aromas anisados, cítricos, tropicales, recuerdos a pera de agua, toques de manzana compotada. Cítrico con buena acidez, salino, largo y untuoso. Complejo y con estructura.
DENOMINACIÓN: D.O Rías Baixas
UVA: 100% Albariño
GRADUACIÓN:13%
BODEGA: Albamar
Precio: 19,90 €
