HUEVAS DE MERLUZA EN SALSA DE PERDIZ LOS PEPERETES

Durante la época más adecuada del año, seleccionamos en las lonjas de Vigo y Coruña los mejores ejemplares de este pescado. Una vez en fábrica se cuecen y se limpian. Se extraen las huevas manualmente y se trocean en porciones. Como líquido de cobertura se utiliza una salsa casera a base de aceite de oliva, vinagre y un chorrito de vino, todo ello aderezado con laurel.

INGREDIENTES: Huevas de merluza, aceite de oliva, vinagre de vino, sal y laurel

PESO NETO: 120gr.

RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.

Precio: 9,40 

3 disponibles

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