CAFÉ SELECCIÓN ORÍGENES-MONTERREAL
Son tres generaciones las que llevan desde Cafés Monterreal tostando cafés de calidad. No sólo tuestan sus cafés en Galicia, sino que intentan generar una cadena de valor local. Así, la mayoría de sus proveedores son de su entorno y creen en el comercio de cercanía como principal punto de venta.
Desde su propio tostadero reciben el café verde de las mejores fincas. Con un tueste característico y trabajando en pequeños lotes, de forma artesanal, tostando cada origen por separado, es como consiguen un resultado perfectamente equilibrado. La diferencia está en el tueste.
Emplean únicamente granos de variedad Arábica, consiguiendo una taza más suave, con aromas delicados y gran variedad de matices de sabor. Además, su contenido en cafeína es sensiblemente menos que los cafés de variedad Robusta, resultando en definitiva más saludable.
Colombia, Brasil y Honduras están presentes en «Selección Orígenes». Consiguen una taza balanceada, melosa y con cuerpo, en la que destaca el dulzor, la suavidad y las notas achocolatadas y de frutos secos.
FORMATO: 250g. Molido
Precio: 6,25 €
