CHORIZO EXTRA TRADICIONAL EN BOLSA ARTESANA
Los inicios de Jamones González, empresa ubicada en una zona próxima a la Sierra de Os Ancares, se remontan a 1923. Desde entonces han ido creciendo y manteniéndose fieles a la tradición transmitida de generación en generación, con la intención de preservar y conservar la filosofía inculcada por su fundador Manuel González Pérez, siendo así la única forma de conseguir productos con la mayor calidad y diferenciación posible, representativos de una cultura culinaria arraigada a la tradición. Además por su ubicación geográfica posee unas condiciones climatológicas óptimas para la elaboración de este tipo de productos.
Cuentan con granja propia donde crían cerdos de la raza Duroc que posee una carne de alta calidad.
Embutido en tripa natural de cerdo.
Ahumado natural con leña de Roble. Producción Limitada.
Atado a mano en ristras de pequeñas longanizas de aproximadamente 100g.
Destinado principalmente a su consumo en crudo aunque también se puede cocinar.
Presentado en una bolsa de yute de elaboración artesanal se presentan dos chorizos embolsados al vacío.
PESO NETO: 180g.
Precio: 7,50 €
