PULLED PORK CASA DA AVOA
El Pulled Pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración que consiste en cocinar la carne de cerdo a baja temperatura durante largos períodos de tiempo y añadirle salsa barbacoa (en este caso, salsa del obrador artesano A Factoría do Lume).
Casa da Avoa es una empresa joven de O Porriño que elabora embutidos gourmet utilizando materia prima de calidad, de productores locales. Ellos unen recetas típicas gallegas a un diseño muy original.
INGREDIENTES: Magro de cerdo, sal, tomate, vinagre blanco, azúcar de caña, especias, humo en polvo, colorante carbón natural y aceite de oliva.
PESO NETO:240 gr.
RECOMENDACIONES: Se puede consumir a temperatura ambiente o caliente.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorifico.
Precio: 8,95 €
