SALCHICHÓN DE PORCO CELTA-CIENPORCEL
Salchichón artesanal de Porco Celta elaborado por Cienporcel, criadores de Porco Celta en libertad y cuyo proyecto es un claro ejemplo de sostenibilidad, de desarrollo local y de recuperación del rural gallego, pues nace de la idea de recuperar zonas de cultivo abandonadas y afectadas por la despoblación y contribuir así a generar riqueza.
Su producción es natural, siguen criterios de producción ecológica para garantizar el respeto a la naturaleza y conseguir productos saludables y libres de compuestos químicos.
Esta explotación de cerdo celta está basada en el silvopastoreo, con lo que consiguen unos bosques limpios y ayudan así a la prevención de incendios forestales.
Sin gluten y sin lactosa.
FORMATO: Se presenta al vacío con un peso aproximado de 350g.
Precio: 13,50 €
